Kulturhäppchen

Kräuterwanderung Ob Blätter, Blüten, Samen oder Früchte: Im Sommer hält die Natur eine Vielfalt an Genüssen für uns bereit. Unsere Wiesen und Wälder sind eine wahre Schatzkammer delikater Aromen und eine unerschöpfliche Inspirationsquelle für unsere Küchen. Tina von „Wildkrautverliebt“ zeigt uns auf einer Kräuterwanderung, wie wir auch in der Umgebung einer Stadt essbare Wildkräuter sicher […]

Besichtigung der Papierfabrik in Gmund Wie aus der Zeit gefallen wirkt auf den ersten Blick die Papierfabrik am Tegernsee. Lauschig an der Mangfall gelegen, produziert sie feinstes Büttenpapier. Weich wie ein Angorapullover, schimmernd wie Gold, Papier der Mutter Erde oder lieber in Moonlight Design? Papier aus Hanf, aus Bier oder Tee – unendliche Vielfalt, mit […]