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SUMMARY:Die essbaren Wilden - Kräuterwanderung
DESCRIPTION:Kräuterwanderung\nOb Blätter\, Blüten\, Samen oder Früchte: Im Sommer hält die Natur eine Vielfalt an Genüssen für uns bereit. Unsere Wiesen und Wälder sind eine wahre Schatzkammer delikater Aromen und eine unerschöpfliche Inspirationsquelle für unsere Küchen. Tina von „Wildkrautverliebt“ zeigt uns auf einer Kräuterwanderung\, wie wir auch in der Umgebung einer Stadt essbare Wildkräuter sicher erkennen\, sammeln und optimal verarbeiten. Bei unserer zweistündigen Begehung lernen wir Wissenswertes über Kulinarik\, Bestimmung und Heilkunde. Tina erklärt\, wie wir Kräuter richtig sammeln\, aufbewahren und verarbeiten. \nWir bekommen \n\nein Wildkräuter-Geschenk\, z.B. selbstgemachtes Wildkräuter-Salz\nHandout mit Pflanzeninfos und Rezepten\ngesammelte Wildkräuter\neinen kleinen Wildkräuter-Snack\n\nWer mag\, kann danach noch mit uns einkehren beim „Alten Wirt“. \nOrganisation: Petra Dahlemann\, Germanistin\, wohlBEDACHT e.V. \nReferentin: Tina von wildkrautverliebt\, Zertifizierte Kräuterpädagogin\, www.wildkrautverliebt.de \nTreffpunkt: Vor dem Kiosk 1917\, Tierparkstraße 2\, München\, direkt an der U3 Thalkirchen/Tierpark \nKosten: € 10\,- zzgl. € 29\,- für die Führung\nAnmeldung: wohlBEDACHT e.V.\, Höcherstr. 7\, 80999 München\, Tel 089/ 8180209-30\, Fax 089/ 8180209-31\, bildung@wohlbedacht.de\, www.wohlbedacht.de
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